Qué es
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
Color
blanco
blanco
Sabor
lechoso
agrio
Aroma
Fresco, lechoso
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Italia
Europa, Grecia, Italia