Quel est
limburger est un lait de vache, à pâte demi molle, à croûte lavée.
kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.
Saveur
Herbeux, Doux, Champiternel
Écumeux
Arôme
Odeur aigre
Laiteux
Origine
Belgique, Allemagne, Pays-Bas
régions du Caucase du Nord