Qué es Queso cheddar y Queso azul

Queso cheddar

Queso azul

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1 Qué es

1.1 Qué es

Cheddar es un queso británica a base de milk. es un queso duro y natural que tiene una textura ligeramente quebradiza.

El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.

1.1.1 Color

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1.1.2 Sabor

No disponible

salado, Afilado, fuerte y picante del

1.1.3 Aroma

No disponible

olor agrio, fuerte

1.1.4 Vegetariano

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1.2 Origen

Inglaterra

Europa, Francia

Comparación de los productos lácteos

Queso cheddar vs Gjetost Queso

Queso cheddar vs Queso Gruyére

Queso cheddar vs Queso gouda

Tipos de queso

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