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Queso cheddar
Queso cheddar

Queso azul
Queso azul



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Queso cheddar
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Queso azul

Queso cheddar vs Queso azul

Calorías

Calorías en 1 taza

532,00 kcal100,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

404,00 kcal353,00 kcal
0 904
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Calorías en 1 cda

68,00 kcal100,00 kcal
2 133
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Calorías en 1 oz

113,00 kcal100,00 kcal
10 717
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Calorías en 1 rebanada de

110,00 kcal100,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

22,87 gramo21,40 gramo
0 215
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Carbohidratos

3,09 gramo2,34 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,48 gramo0,50 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

33,31 gramo28,74 gramo
0.1 175
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Contenido gordo

33 %29 %
0 100
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Grasa saturada

18,87 gramo18,67 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,92 gramo0,20 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,42 gramo0,80 gramo
0 48
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Grasa monosaturada

9,25 gramo7,78 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

99,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1.242,00 IU721,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,43 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,06 mg1,02 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

27,00 µg36,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

1,10 µg1,22 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

24,00 IU21,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,60 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,71 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,40 µg2,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

710,00 mg528,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,14 mg0,31 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

27,00 mg23,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

455,00 mg387,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

76,00 mg256,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

653,00 mg1.146,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,64 mg2,66 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

37,02 gramo42,41 gramo
0 221
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Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
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Beneficios

Beneficios de la salud

mantiene sentirse lleno, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, reduce la osteoporosis
sistema nervioso ayudas

Otros beneficios generales

estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas

Importancia nutricional

buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas

Alergia

Síntomas de la alergia

-
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias

Qué es

Qué es

Cheddar es un queso británica a base de milk. es un queso duro y natural que tiene una textura ligeramente quebradiza.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.

Color

-
-

Sabor

-
salado, Afilado, fuerte y picante del

Aroma

-
olor agrio, fuerte

Vegetariano

Origen

Inglaterra
Europa, Francia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias

Fermentación Agente

-
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti

Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico
2 tazones, Cazo, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

3-9 meses de envejecimiento
15- 20 minutos

Hora de cocinar

30
20

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

46,40 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

3-4 semanas
3-4 semanas