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Queso cheddar
Queso cheddar

Queso gouda
Queso gouda



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Queso cheddar
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Queso gouda

Queso cheddar vs Queso gouda

Calorías

Calorías en 1 taza

532,00 kcal356,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

404,00 kcal356,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

68,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

113,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

110,00 kcal356,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

22,87 gramo24,94 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

3,09 gramo2,22 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,48 gramo2,22 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

33,31 gramo27,44 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

33 %27 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

18,87 gramo17,61 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,92 gramo0,20 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,42 gramo0,66 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

9,25 gramo7,75 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

99,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1.242,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,43 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,06 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

27,00 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

1,10 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

24,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,60 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,71 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,40 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

710,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,14 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

27,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

455,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

76,00 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

653,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,64 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

37,02 gramo41,46 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

mantiene sentirse lleno, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, reduce la osteoporosis
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer

Otros beneficios generales

estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido

Importancia nutricional

buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2

Alergia

Síntomas de la alergia

-
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

Cheddar es un queso británica a base de milk. es un queso duro y natural que tiene una textura ligeramente quebradiza.
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.

Color

-
amarillo

Sabor

-
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet

Aroma

-
olor agrio

Vegetariano

Origen

Inglaterra
Países Bajos

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo

Fermentación Agente

-
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa

tiempo duración

Tiempo de preparación

3-9 meses de envejecimiento
24 horas

Hora de cocinar

30
120

Tiempo de envejecimiento

-
12 meses

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

46,40 °F0,00 °F
-20 383
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Estante La vida

3-4 semanas
Alrededor de 3 meses