Was ist Cheddar-Käse und Blauer Käse

Cheddar-Käse

Blauer Käse

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1 Was ist

1.1 Was ist

Cheddar ist ein britischer Käse von Kuh milk.It aus einem harten und Naturkäse ist, die leicht krümelige Struktur hat.

Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Nicht Verfügbar

Salzig, Scharf, Scharf

1.1.3 Aroma

Nicht Verfügbar

Säuerlichen Geruch, Stark

1.1.4 Vegetarier

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1.2 Herkunft

England

Europa, Frankreich

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