Qué es Neufchatel Queso y Quark

Neufchatel Queso

Quark

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1 Qué es

1.1 Qué es

Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.

Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.

1.1.1 Color

blanco

No disponible

1.1.2 Sabor

mushroomy, a nueces, salado, Afilado

No disponible

1.1.3 Aroma

olor agrio

No disponible

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

57% Types of Cheese productos lácteos have it !

No disponible

1.2 Origen

Francia

Alemania

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