Quel est
neufchatel est un fromage de lait de vache française, qui a une texture douce.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
Couleur
Blanc
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Saveur
Champiternel, Fou, Salé, Pointu
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Arôme
Odeur aigre
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Végétarien
Non
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Origine
France
Allemagne