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Qué es Kumis y Quark

Kumis
Quark
Qué es Quark y Kumis


Qué es
Qué es
tipo de leche   
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.   
Color
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Kumis y Quark Sabor
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Kumis y Quark Aroma
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Vegetariano
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Origen
tártaro   
Alemania   
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