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Qué es
tipo de leche
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
Color
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Sabor
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Aroma
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Vegetariano
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Origen
tártaro
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Kumis vs Queso gouda
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Productos de leche de vaca
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