केफिर आणि रोमानो चीज काय आहे?
काय आहे
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
रोमानो हे इटॅलियन चीज़ आहे, जे मेंढी दूध किवा बकरीचे दुधा ने किंवा दोनी एकत्र करून बनवतात.
चव
यीस्टच्या सारखे
सौम्य, तीक्ष्ण, तिखट
मूळ
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
इटली