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Qué es Kefir y Mantequilla


Qué es Mantequilla y Kefir


Qué es

Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  
mantequilla es una grasa comestible sólido hecho a partir de nata y leche por el proceso de batido.  

Color
-  
de color amarillo pálido  

Sabor
a levadura  
salado  

Aroma
lechoso  
mantecoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
las regiones del norte del Cáucaso  
China, India, Japón, Rusia  

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