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Qué es Mantequilla y Kefir


Qué es Kefir y Mantequilla


Qué es

Qué es
mantequilla es una grasa comestible sólido hecho a partir de nata y leche por el proceso de batido.  
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  

Color
de color amarillo pálido  
-  

Sabor
salado  
a levadura  

Aroma
mantecoso  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
China, India, Japón, Rusia  
las regiones del norte del Cáucaso  

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de mantequilla

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