Qué es Kefir y Crema Fraiche

Kefir

Crema Fraiche

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1 Qué es

1.1 Qué es

kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.

Creme Fraiche

1.1.1 Color

No disponible

blanco

1.1.2 Sabor

a levadura

agrio

1.1.3 Aroma

lechoso

Fresco

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

las regiones del norte del Cáucaso

Francia

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