Qué es Dadiah y Queso azul
Qué es
es producto de leche fermentada hecha agua búfalos. la leche obtenida de búfalos es fermentado en recipientes de bambú o tubos.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
Color
blanco
No disponible
Dadiah y Queso azul Sabor
agrio, grueso
salado, Afilado, fuerte y picante del
Dadiah y Queso azul Aroma
lechoso
olor agrio, fuerte
Vegetariano
No disponible
no
Origen
Indonesia
Europa, Francia