Queso azul vs Qurut
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
353,00 kcal
30
886,00 kcal
2
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
21,40 gramo
25
8,00 gramo
99+
Carbohidratos
2,34 gramo
99+
28,00 gramo
13
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
0,50 gramo
9
8,00 gramo
99+
grasas
28,74 gramo
99+
80,00 gramo
99+
Grasa saturada
18,67 gramo
99+
12,00 gramo
99+
Grasas trans
no disponible
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
0,80 gramo
32
48,00 gramo
1
Grasa monosaturada
7,78 gramo
31
20,00 gramo
7
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
2,50 mg
99+
45,00 mg
30
Vitaminas
Vitamina A
721,00 IU
25
no disponible
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
28
no disponible
Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg
17
no disponible
Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg
6
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg
1
no disponible
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
36,00 µg
10
no disponible
Vitamina B12 (cobalamina)
1,22 µg
17
no disponible
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
no disponible
Vitamina D
21,00 IU
21
no disponible
Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg
12
no disponible
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg
24
no disponible
Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg
12
no disponible
Minerales
Calcio
528,00 mg
22
no disponible
Hierro
0,31 mg
36
no disponible
Magnesio
23,00 mg
21
no disponible
Phosphorus
387,00 mg
24
no disponible
Potasio
256,00 mg
19
407,00 mg
12
Sodio
1.146,00 mg
8
1.807,00 mg
4
Zinc
2,66 mg
20
no disponible
Otro
Agua
42,41 gramo
no disponible
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
sistema nervioso ayudas
Desconocido
Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
Desconocido
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
Desconocido
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
Desconocido
Nutricionales importancia y usos
Usos
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
Desconocido
Alergia
Queso azul y Qurut Síntomas de la alergia
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
No disponible
Qué es
Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
tipo de queso
Color
No disponible
No disponible
Queso azul y Qurut Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
No disponible
Queso azul y Qurut Aroma
olor agrio, fuerte
No disponible
Vegetariano
no
No disponible
Origen
Europa, Francia
Afganistán, los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Iran, suroeste asiático países- Armenia, Azerbaiyán, Georgia, Turquía, tayikistan
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
3
Ingredientes
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
sal, yogurt
Fermentación Agente
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
No Aplicable
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
envase
tiempo duración
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
unos días en el sol
Hora de cocinar
20
180
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
no disponible
Estante La vida
3-4 semanas
alrededor de 6 meses
