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Qué es Cuajada y Queso roquefort

Cuajada
Queso roquefort
Qué es Queso roquefort y Cuajada


Qué es
Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.  
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.  
Color
-  
azul  
Sabor
-  
salado, Afilado, fuerte y picante del  
Aroma
-  
olor agrio, fuerte  
Vegetariano
no  
no  
Origen
España  
Francia  
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