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Cuajada
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Crea agria
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Qué es Cuajada y Crea agria

Qué es

Qué es

Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

 
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
blanco
agrio
Fresco, olor agrio
-
 
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
blanco
agrio
lechoso
Europa, Grecia, Italia