Quel est
caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
Couleur
Blanc
Blanc
Saveur
Acide
Acide
Arôme
Frais, Odeur aigre
Laiteux
Végétarien
Oui
Oui
Origine
-
Europe, Grèce, Italie