apa
Curd punika, zat putih alus kawangun nalika coagulates susu, digunakake minangka basis kanggo keju.
- Ora nguntungke krim iku prodhuk susu dijupuk dening fermentasi krim biasa karo jinis tartamtu saka bakteri asam laktat.
- Budaya bakterial, kang wis ngenalaken salah siji sengaja saka alamiah, ora nguntungke lan thickens krim.
warna
putih
putih
roso
ora nguntungke
ora nguntungke
Aroma
Fresh, mambu ora nguntungke
milky
vegetarian
Ya
Ya
asal
-
Eropah, Yunani, Italia