Qué es Cacik y Crea agria

Cacik

Crea agria

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1 Qué es

1.1 Qué es

Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.

La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.

1.1.1 Color

No disponible

blanco

1.1.2 Sabor

agrio

1.1.3 Aroma

Fresco, olor agrio

lechoso

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Turquía

Europa, Grecia, Italia

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