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Cacik
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Panna acida
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Panna acida

Ciò che è Cacik e Panna acida

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Ciò che è

Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

 
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc
-
Aspro
Fresco, odore acido
tacchino
 
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    Bianca
    Aspro
    Latteo
    Europa, Grecia, Italia