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Crea agria
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Queso Brie
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Crea agria
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Queso Brie

Crea agria vs Queso Brie

1 Calorías
1.1 Calorías
193,00 kcal334,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
455,00 kcalno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
24,00 kcalno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
57,00 kcalno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
No Aplicableno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
2,10 gramo20,75 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
2,90 gramo0,45 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
2,90 gramo0,45 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
20,00 gramo27,68 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
14 %no disponible
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
12,00 gramo17,41 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramono disponible
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,80 gramo0,83 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
5,00 gramo8,01 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
52,00 mg100,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
436,00 IU592,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg0,07 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg0,52 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg0,38 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg0,24 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg65,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg1,65 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg0,00 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU20,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg0,50 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg0,24 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg2,30 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
141,00 mg184,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,10 mg0,50 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
11,00 mg20,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
85,00 mg188,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
211,00 mg152,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
70,00 mg629,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,30 mg2,38 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
71,00 gramo48,42 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico
3.1.1 Otros beneficios generales
NA
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
3.2.2 Cuidado del cabello
Desconocido
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos
4 Qué es
4.1 Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
4.1.1 Color
blanco
No disponible
4.1.2 Sabor
agrio
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
4.1.3 Aroma
lechoso
pronunciado, fuerte
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Europa, Grecia, Italia
Francia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
nata llanura, leche desnatada
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar
5.2.1 Fermentación Agente
No disponible
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, agitador de
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
20- 25 minutos
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
5.4.2 Hora de cocinar
NA
25
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
7- 10 días
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
40,00 °F40,00 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
12 semanas
5- 7 días