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mi dieta láctea


Quark vs Mantequilla de yak


Mantequilla de yak vs Quark


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
0,08 kcal   
99+
0,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
70,00 kcal   
1

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
14,10 gramo   
37
no disponible   

Carbohidratos
3,50 gramo   
99+
12,00 gramo   
31

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
3,50 gramo   
31
0,00 gramo   

grasas
10,60 gramo   
99+
8,00 gramo   
39

% Contenido gordo
no disponible   
6 %   
5

Grasa saturada
7,00 gramo   
40
5,00 gramo   
34

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,01 gramo   
99+
1,00 gramo   
20

Grasa monosaturada
0,20 gramo   
99+
2,00 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
1,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
2,50 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
3,50 mg   
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg   
27
0,25 mg   
33

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg   
99+
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg   
26
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg   
16
4,50 mg   
3

Vitamina D
0,00 IU   
39
0,25 IU   
36

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
2,50 µg   
2

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg   
40
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
4,25 µg   
5

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Hierro
0,00 mg   
99+
5,25 mg   
3

Magnesio
10,00 mg   
99+
3,25 mg   
99+

Phosphorus
100,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Potasio
150,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Sodio
40,00 mg   
99+
60,00 mg   
99+

Zinc
0,60 mg   
38
0,25 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
80,53 gramo   
0,25 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico   
mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   
proporciona energía   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
no definida   
humectante natural   

Cuidado del cabello
NA   
ayuda a una mejor retención de humedad, excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
se utiliza como combustible para lámparas de mantequilla, abrigos de piel de pulido, mantequilla rancia de yak se utiliza para el curtido se esconde, para hacer esculturas de mantequilla tradicionales en Tíbet   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa   
contiene alta cantidad de caroteno, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contenido de grasa rica   

Alergia
  
  

Quark y Mantequilla de yak Síntomas de la alergia
No disponible   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, flatulencia o gas, gas, erupciones en la piel con picazón, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel   

Qué es

Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.   
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak   

Color
No disponible   
amarillo   

Quark y Mantequilla de yak Sabor
No disponible   
mantecoso, salado   

Quark y Mantequilla de yak Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
No disponible   
sí   

Origen
Alemania   
Nepal   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de la leche, Leche   
la leche de yak   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No disponible   

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de   
Tall wooden churn, Wooden Paddle   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24-36 horas   
No disponible   

Hora de cocinar
20   
20   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
24 horas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
86,00 °F   
7
no disponible   

Estante La vida
7- 10 días   
como un año   

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