Qué es Mantequilla de yak y Grasa de mantequilla
Qué es
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak
  
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%
  
Color
amarillo
  
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Mantequilla de yak y Grasa de mantequilla Sabor
mantecoso, salado
  
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Mantequilla de yak y Grasa de mantequilla Aroma
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Vegetariano
sí
  
sí
  
Origen
Nepal
  
NA