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mi dieta láctea


Quark vs Mantequilla de yak hechos


Mantequilla de yak vs Quark hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
215,00 kcal  
34
70,00 kcal  
4

Calorías
0,08 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
25,00 kcal  
18
102,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
64,00 kcal  
30
204,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
265,00 kcal  
99+
876,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
14,10 gramo  
37
0,50 gramo  
99+

Carbohidratos
3,50 gramo  
99+
12,00 gramo  
31

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
3,50 gramo  
32
0,00 gramo  

grasas
10,60 gramo  
99+
8,00 gramo  
39

Contenido gordo
20 %  
17
6 %  
6

Grasa saturada
7,00 gramo  
99+
5,00 gramo  
37

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,01 gramo  
99+
1,00 gramo  
21

Grasa monosaturada
0,20 gramo  
99+
2,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
1,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg  
28
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,50 mg  
18
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
19,00 µg  
19
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg  
29
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg  
25
4,50 mg  
3

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,25 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg  
24
4,25 µg  
6

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Hierro
0,00 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesio
10,00 mg  
99+
3,25 mg  
99+

Phosphorus
100,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potasio
150,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
40,00 mg  
99+
60,00 mg  
99+

Zinc
0,60 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
80,53 gramo  
0,25 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico  
mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
proporciona energía  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
humectante natural  

Cuidado del cabello
-  
ayuda a una mejor retención de humedad, excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
se utiliza como combustible para lámparas de mantequilla, abrigos de piel de pulido, mantequilla rancia de yak se utiliza para el curtido se esconde, para hacer esculturas de mantequilla tradicionales en Tíbet  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa  
contiene alta cantidad de caroteno, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contenido de grasa rica  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, flatulencia o gas, gas, erupciones en la piel con picazón, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel  

Qué es

Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.  
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak  

Color
-  
amarillo  

Sabor
-  
mantecoso, salado  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
Alemania  
Nepal  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
suero de la leche, Leche  
la leche de yak  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de  
Tall wooden churn, Wooden Paddle  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24-36 horas  
-  

Hora de cocinar
20  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
24 horas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
86,00 °F  
7
50,00 °F  
14

Estante La vida
7- 10 días  
como un año  

resumen >>
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