Calorías por cada 100 gramos
Calorías en 1 pat
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 cda
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 taza
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 barra
no disponible
  
no disponible
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Proteínas
14,10 gramo
  
37
0,60 gramo
  
99+
Carbohidratos
3,50 gramo
  
99+
0,60 gramo
  
99+
grasas
10,60 gramo
  
99+
82,20 gramo
  
99+
Grasa saturada
52,10 gramo
  
99+
Grasas trans
no disponible
  
Grasa poli-insaturada
0,01 gramo
  
99+
Grasa monosaturada
0,20 gramo
  
99+
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
  
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
  
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
  
Minerales
  
  
Otro
  
  
Agua
80,53 gramo
  
5,00 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
  
absorps de calcio y vitamina B, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, tratar las infecciones fúngicas
  
Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
  
NA
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
no definida
  
NA
  
Cuidado del cabello
NA
  
NA
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
NA
  
NA
  
Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
  
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina D
  
Alergia
  
  
Quark y Grasa de mantequilla Síntomas de la alergia
No disponible
  
No disponible
  
Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
  
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%
  
Color
No disponible
  
No disponible
  
Quark y Grasa de mantequilla Sabor
No disponible
  
No disponible
  
Quark y Grasa de mantequilla Aroma
No disponible
  
No disponible
  
Vegetariano
No disponible
  
sí
  
Origen
Alemania
  
NA
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
suero de la leche, Leche
  
NA
  
Fermentación Agente
No Aplicable
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
  
No disponible
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
24-36 horas
  
No disponible
  
Hora de cocinar
20
  
NA
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
7- 10 días
  
7- 10 días