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mi dieta láctea


Quark vs Grasa de mantequilla


Grasa de mantequilla vs Quark


Calorías

Calorías en 1 taza
215,00 kcal  
34
1.876,00 kcal  
99+

Calorías
0,08 kcal  
99+
744,00 kcal  
4

Calorías en 1 cda
25,00 kcal  
18
102,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
64,00 kcal  
30
102,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
265,00 kcal  
99+
102,00 kcal  
31

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
14,10 gramo  
37
0,60 gramo  
99+

Carbohidratos
3,50 gramo  
99+
0,60 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
3,50 gramo  
32
0,60 gramo  
15

grasas
10,60 gramo  
99+
82,20 gramo  
99+

Contenido gordo
20 %  
17
99 %  
99+

Grasa saturada
7,00 gramo  
99+
52,10 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
2,90 gramo  
15

Grasa poli-insaturada
0,01 gramo  
99+
2,80 gramo  
7

Grasa monosaturada
0,20 gramo  
99+
20,90 gramo  
6

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
1,00 mg  
99+
2,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg  
28
0,07 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,50 mg  
18
0,00 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
19,00 µg  
19
0,00 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg  
29
0,30 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg  
25
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,90 µg  
9

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg  
24
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
23,00 mg  
99+

Hierro
0,00 mg  
99+
2,00 mg  
7

Magnesio
10,00 mg  
99+
2,00 mg  
99+

Phosphorus
100,00 mg  
99+
23,00 mg  
99+

Potasio
150,00 mg  
99+
2,00 mg  
99+

Sodio
40,00 mg  
99+
606,00 mg  
23

Zinc
0,60 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
80,53 gramo  
5,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico  
absorps de calcio y vitamina B, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, tratar las infecciones fúngicas  

Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
-  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa  
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina D  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.  
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
Alemania  
-  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
suero de la leche, Leche  
-  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de  
-  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24-36 horas  
-  

Hora de cocinar
20  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
86,00 °F  
7
39,20 °F  
19

Estante La vida
7- 10 días  
7- 10 días  

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