Home

Lechería productos fermentados + -

Vaca leche lechería productos + -

Lechería productos para festivales + -

Tipos de yogur + -

Indio Lechería productos + -

mi dieta láctea


Suero de la leche vs Búfalo Cuajada


Búfalo Cuajada vs Suero de la leche


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
62,00 kcal   
99+
63,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,21 gramo   
99+
5,25 gramo   
99+

Carbohidratos
12,00 gramo   
31
7,04 gramo   
37

Fibra
2,50 gramo   
6
0,00 gramo   
15

Azúcar
1,50 gramo   
19
7,04 gramo   
99+

grasas
3,50 gramo   
20
1,55 gramo   
11

% Contenido gordo
2 %   
2
7 %   
6

Grasa saturada
1,90 gramo   
14
1,00 gramo   
9

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,20 gramo   
99+
0,04 gramo   
99+

Grasa monosaturada
0,83 gramo   
99+
0,43 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
6,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
165,00 IU   
99+
90,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg   
18
no disponible   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
5,00 µg   
36
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (cobalamina)
0,46 µg   
32
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
no disponible   

Vitamina D
52,00 IU   
5
no disponible   

Vitamina D (D2+D3)
1,30 µg   
4
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
no disponible   

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
115,00 mg   
99+
121,00 mg   
99+

Hierro
0,03 mg   
99+
no disponible   

Magnesio
10,00 mg   
99+
no disponible   

Phosphorus
85,00 mg   
99+
no disponible   

Potasio
135,00 mg   
99+
234,00 mg   
22

Sodio
105,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zinc
0,38 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
87,91 gramo   
no disponible   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
curas acidez, reduce Sangre presión, reduce las grasas no deseadas, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, mejora la digestión   
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, estimula el sistema inmunológico, reduce el calor del cuerpo   
No disponible   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se prefiere sumergir en la carne, pollo y pescado antes de recubrir para freír y hornear, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos, utilizado como base para la sopa y de salsa para ensalada, Se utiliza como ingrediente ácido en los productos horneados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, bajo en grasa, rica en fósforo, rica en probióticos   
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A   

Alergia
  
  

Suero de la leche y Búfalo Cuajada Síntomas de la alergia
tos, disminución de la presión arterial, Dificultad para respirar, dificultad digestivo, mareo, Eczema, irritación de ojo, congestión nasal, No disponible, estornudos, hinchazón de la garganta   
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.   
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
  •   

Color
No disponible   
No disponible   

Suero de la leche y Búfalo Cuajada Sabor
agrio   
agrio   

Suero de la leche y Búfalo Cuajada Aroma
olor agrio   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
India   
India   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt   
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche   

Fermentación Agente
Lactococcus Lactis   
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus   

Cosas que necesitas
agitador de   
envase, Cazo   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
durante la noche   

Hora de cocinar
20   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
7- 10 días   
2- 3 semanas   

Calorías >>
<< todas

Comparación de los productos lácteos

Lechería productos fermentados

Lechería productos fermentados

» Más Lechería productos fermentados

Comparación de los productos lácteos

» Más Comparación de los productos lácteos