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Leche agria
Leche agria

Yogur búlgaro
Yogur búlgaro



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Leche agria
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Yogur búlgaro

Leche agria vs Yogur búlgaro

Calorías

Calorías en 1 taza

122,00 kcal155,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

55,00 kcal140,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

13,00 kcal15,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

27,00 kcal59,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

31,00 kcal59,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

3,00 gramo8,00 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

4,00 gramo8,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

4,70 gramo6,00 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

4,80 gramo9,00 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

2 %10 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

3,10 gramo6,00 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,00 gramo0,20 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,00 gramo0,50 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

19,00 mg40,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

85,80 IU40,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,14 mg0,21 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,65 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,09 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

15,00 µg15,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,27 µg0,49 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg1,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,80 IU150,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,20 µg1,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,10 mg0,37 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,40 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

116,00 mg275,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,04 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

12,00 mg32,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

91,00 mg117,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

162,00 mg380,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

100,00 mg105,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,44 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

88,00 gramo85,00 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación

Otros beneficios generales

infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad

Cuidado del cabello

excelente acondicionador para el cabello
fortalece las raíces del pelo

Nutricionales importancia y usos

Usos

un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, rica en probióticos
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina

Alergia

Síntomas de la alergia

-
-

Qué es

Qué es

leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.

Color

-
blanco

Sabor

-
cremoso

Aroma

-
olor agrio

Vegetariano

-

Origen

África
Bulgaria

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

limón, Leche, Vinagre
leche desnatada, leche entera

Fermentación Agente

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Cosas que necesitas

envase
cuenco, cultivos vivos

tiempo duración

Tiempo de preparación

5 minutos
-

Hora de cocinar

-
-

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F40,00 °F
-20 383
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Estante La vida

-
2- 3 meses