Kumis vs Yogur búlgaro
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
200,00 kcal
99+
140,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
6,00 gramo
99+
8,00 gramo
99+
Carbohidratos
28,00 gramo
13
8,00 gramo
36
Fibra
3,00 gramo
4
0,00 gramo
15
Azúcar
12,00 gramo
99+
6,00 gramo
99+
grasas
7,00 gramo
38
9,00 gramo
99+
Grasa saturada
5,00 gramo
34
6,00 gramo
36
Grasas trans
no disponible
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
0,00 gramo
99+
no disponible
Grasa monosaturada
0,00 gramo
99+
no disponible
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
20,00 mg
99+
40,00 mg
33
Vitaminas
Vitamina A
40,00 IU
99+
40,00 IU
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
3,60 mg
5
1,20 mg
14
Vitamina D
no disponible
150,00 IU
3
Minerales
Calcio
220,00 mg
40
275,00 mg
36
Hierro
1,12 mg
12
0,00 mg
99+
Sodio
150,00 mg
99+
105,00 mg
99+
Otro
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación
Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
NA
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad
Cuidado del cabello
NA
fortalece las raíces del pelo
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers
Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
Alergia
Kumis y Yogur búlgaro Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
Qué es
Qué es
tipo de leche
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
Color
No disponible
blanco
Kumis y Yogur búlgaro Sabor
No disponible
cremoso
Kumis y Yogur búlgaro Aroma
No disponible
olor agrio
Vegetariano
No disponible
sí
Origen
tártaro
Bulgaria
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
200
100
Ingredientes
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
leche desnatada, leche entera
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cosas que necesitas
envase
cuenco, cultivos vivos
tiempo duración
Tiempo de preparación
3 a 5 días
Desconocido
Hora de cocinar
pocas horas
Desconocido
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
55,00 °F
13
40,00 °F
18
Estante La vida
Desconocido
2- 3 meses
