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Kumis
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Queso fontina
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Queso fontina

Kumis vs Queso fontina

Calorías

Calorías en 1 taza

149,00 kcal513,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

200,00 kcal389,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

50,00 kcal58,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

54,00 kcal110,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

54,00 kcal109,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

6,00 gramo25,60 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

28,00 gramo1,55 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

3,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

12,00 gramo1,55 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

7,00 gramo31,14 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

1 %45 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

5,00 gramo19,20 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,20 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,00 gramo1,65 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,00 gramo8,69 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

20,00 mg153,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

40,00 IU913,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,14 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,01 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

12,00 µg6,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,40 µg1,68 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

3,60 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,20 IU23,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,20 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,05 mg0,27 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg2,60 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

220,00 mg550,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

1,12 mg0,23 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

13,00 mg14,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

98,00 mg346,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

91,00 mg64,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

150,00 mg800,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,14 mg3,50 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

56,80 gramo37,92 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico

Otros beneficios generales

intolerantes a la lactosa, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

-
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento

Cuidado del cabello

-
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa

Importancia nutricional

contiene una buena cantidad de vitaminas, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2

Alergia

Síntomas de la alergia

-
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal

Qué es

Qué es

tipo de leche
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.

Color

-
Marfil

Sabor

-
cremoso, Liso, tarta

Aroma

-
leve, olor agrio

Vegetariano

Origen

tártaro
Italia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

200
100

Ingredientes

leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

envase
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa

tiempo duración

Tiempo de preparación

3 a 5 días
10- 12 horas

Hora de cocinar

pocas horas
90

Tiempo de envejecimiento

-
3 meses

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

55,00 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

-
2- 3 meses