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Kefir vs Skyr

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Calorías

Calorías en 1 taza

168,00 kcal110,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

41,00 kcal65,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

20,00 kcal8,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

41,00 kcal59,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

41,00 kcal59,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

3,79 gramo11,00 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

4,48 gramo4,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

4,61 gramo4,00 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

0,93 gramo0,20 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

3 %0 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

0,66 gramo0,10 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,04 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,05 gramo0,20 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,31 gramo0,20 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

5,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

569,00 IU40,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,14 mg0,50 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,15 mg0,40 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,06 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

13,00 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,29 µg0,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,20 mg2,90 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

41,00 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

1,00 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,02 mg0,53 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

130,00 mg120,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,04 mg0,80 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

12,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

105,00 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

164,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

40,00 mg65,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,46 mg0,53 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

90,07 gramo74,00 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis

Otros beneficios generales

remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da una piel más lisa
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel

Cuidado del cabello

fortalece las raíces del pelo
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
-

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina

Alergia

Síntomas de la alergia

-
-

Qué es

Qué es

kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.

Color

-
-

Sabor

a levadura
-

Aroma

lechoso
-

Vegetariano

-

Origen

las regiones del norte del Cáucaso
Islandia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

semillas de kéfir, leche entera
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
2 tazones, envase

tiempo duración

Tiempo de preparación

10- 12 horas
24 horas

Hora de cocinar

20
40

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

2- 3 semanas
3-4 semanas