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Kefir
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Queso Brie
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Queso Brie

Kefir vs Queso Brie hechos

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Calorías

Calorías en 1 taza

168,00 kcal416,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

41,00 kcal334,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

20,00 kcal57,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

41,00 kcal95,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

41,00 kcal101,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

3,79 gramo20,75 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

4,48 gramo0,45 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

4,61 gramo0,45 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

0,93 gramo27,68 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

3 %20 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

0,66 gramo17,41 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,04 gramo0,10 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,05 gramo0,83 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,31 gramo8,01 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

5,00 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

569,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,14 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,15 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,06 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

13,00 µg65,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,29 µg1,65 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

41,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

1,00 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,02 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

130,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,04 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

12,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

105,00 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

164,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

40,00 mg629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,46 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

90,07 gramo48,42 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico

Otros beneficios generales

remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da una piel más lisa
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante

Cuidado del cabello

fortalece las raíces del pelo
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad

Nutricionales importancia y usos

Usos

relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
-

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A

Alergia

Síntomas de la alergia

-
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos

Qué es

Qué es

kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.

Color

-
-

Sabor

a levadura
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del

Aroma

lechoso
pronunciado, fuerte

Vegetariano

Origen

las regiones del norte del Cáucaso
Francia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

semillas de kéfir, leche entera
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar

Fermentación Agente

-
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde

Cosas que necesitas

recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico

tiempo duración

Tiempo de preparación

10- 12 horas
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento

Hora de cocinar

20
25

Tiempo de envejecimiento

-
7- 10 días

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

99,00 °F40,00 °F
-20 383
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Estante La vida

2- 3 semanas
5- 7 días