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Queso Brie
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Calorías

Calorías en 1 taza

416,00 kcal
Rank: 64 (Overall)
50 1927
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Calorías

334,00 kcal
Rank: 35 (Overall)
0 904
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Calorías en 1 cda

57,00 kcal
Rank: 31 (Overall)
2 133
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Calorías en 1 oz

95,00 kcal
Rank: 43 (Overall)
10 717
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Calorías en 1 rebanada de

101,00 kcal
Rank: 30 (Overall)
12.2 899
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Servicio tamaño

100

Proteínas

20,75 gramo
Rank: 27 (Overall)
0 215
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Carbohidratos

0,45 gramo
Rank: 90 (Overall)
0 205
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Fibra

0,00 gramo
Rank: 16 (Overall)
0 10.3
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Azúcar

0,45 gramo
Rank: 6 (Overall)
0 54.08
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grasas

27,68 gramo
Rank: 65 (Overall)
0.1 175
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Contenido gordo

20 %
Rank: 17 (Overall)
0 100
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Grasa saturada

17,41 gramo
Rank: 64 (Overall)
0 67
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Grasas trans

0,10 gramo
Rank: 2 (Overall)
0 162
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Grasa poli-insaturada

0,83 gramo
Rank: 32 (Overall)
0 48
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Grasa monosaturada

8,01 gramo
Rank: 29 (Overall)
0 32.9
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Nutrición

Servicio tamaño

100

Colesterol

100,00 mg
Rank: 10 (Overall)
0 325
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Vitaminas

Vitamina A

592,00 IU
Rank: 31 (Overall)
0 2499
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Vitamina B1 (tiamina)

0,07 mg
Rank: 12 (Overall)
0 3.5
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Vitamina B2 (riboflavina)

0,52 mg
Rank: 7 (Overall)
0 2.017
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Vitamina B3 (niacina)

0,38 mg
Rank: 21 (Overall)
0 13.112
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Vitamina B6 (piridoxina)

0,24 mg
Rank: 10 (Overall)
-0.026 1.5
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Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

65,00 µg
Rank: 3 (Overall)
0 87
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Vitamina B12 (cobalamina)

1,65 µg
Rank: 9 (Overall)
0 4.03
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Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg
Rank: 38 (Overall)
0 7.7
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Vitamina D

20,00 IU
Rank: 26 (Overall)
0 301
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Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg
Rank: 13 (Overall)
0 7.5
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Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,24 mg
Rank: 33 (Overall)
0 24.21
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Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg
Rank: 15 (Overall)
0 30.3
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Minerales

Calcio

184,00 mg
Rank: 45 (Overall)
0 1705
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Hierro

0,50 mg
Rank: 28 (Overall)
0 70
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Magnesio

20,00 mg
Rank: 27 (Overall)
0 444
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Phosphorus

188,00 mg
Rank: 36 (Overall)
0 1409
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Potasio

152,00 mg
Rank: 46 (Overall)
0 1794
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Sodio

629,00 mg
Rank: 20 (Overall)
0 7022.4
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Zinc

2,38 mg
Rank: 27 (Overall)
0 7.31
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Otro

Agua

48,42 gramo
Rank: 62 (Overall)
0 221
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Cafeína

0,00 gramo
0 0
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Beneficios

Beneficios de la salud

ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico

Otros beneficios generales

estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad

Nutricionales importancia y usos

Usos

-

Importancia nutricional

buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A

Alergia

Síntomas de la alergia

congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos

Qué es

Qué es

  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.

Color

-

Sabor

con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del

Aroma

pronunciado, fuerte

Vegetariano

40% - Types of Cheese productos lácteos

Origen

Francia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100

Ingredientes

MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar

Fermentación Agente

moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde

Cosas que necesitas

prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico

tiempo duración

Tiempo de preparación

18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento

Hora de cocinar

25

Tiempo de envejecimiento

7- 10 días

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
-20 383
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Estante La vida

5- 7 días