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mi dieta láctea


Dulce de leche vs Queso ricotta


Queso ricotta vs Dulce de leche


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
320,00 kcal   
39
174,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
7,00 gramo   
99+
11,26 gramo   
38

Carbohidratos
55,00 gramo   
4
3,04 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
50,00 gramo   
99+
0,27 gramo   
2

grasas
7,00 gramo   
38
12,98 gramo   
99+

Grasa saturada
4,50 gramo   
33
8,30 gramo   
99+

Grasas trans
0,36 gramo   
4
2,00 gramo   
9

Grasa poli-insaturada
0,38 gramo   
99+
0,39 gramo   
99+

Grasa monosaturada
2,14 gramo   
99+
3,63 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
29,00 mg   
37
51,00 mg   
29

Vitaminas
  
  

Vitamina A
267,00 IU   
99+
445,00 IU   
35

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
38
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,41 mg   
13
0,20 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg   
20
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg   
24
12,00 µg   
23

Vitamina B12 (cobalamina)
0,31 µg   
99+
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,60 mg   
7
0,00 mg   
29

Vitamina D
6,00 IU   
28
10,00 IU   
26

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg   
15
0,20 µg   
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg   
28
0,11 mg   
32

Vitamina K (filoquinona)
1,30 µg   
19
1,10 µg   
20

Minerales
  
  

Calcio
251,00 mg   
38
207,00 mg   
99+

Hierro
0,17 mg   
99+
0,38 mg   
31

Magnesio
22,00 mg   
22
11,00 mg   
38

Phosphorus
193,00 mg   
35
2,50 mg   
99+

Potasio
350,00 mg   
15
105,00 mg   
99+

Sodio
129,00 mg   
99+
84,00 mg   
99+

Zinc
0,79 mg   
36
1,16 mg   
29

Otro
  
  

Agua
28,71 gramo   
71,70 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía   
absorps de calcio y vitamina B   

Otros beneficios generales
NA   
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   
buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Dulce de leche y Queso ricotta Síntomas de la alergia
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, No disponible, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias   
No disponible   

Qué es

Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.   

Color
marrón   
blanco   

Dulce de leche y Queso ricotta Sabor
Sweet   
No disponible   

Dulce de leche y Queso ricotta Aroma
dulce   
No disponible   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Argentina   
Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla   
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de   
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
180   
30   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Estante La vida
2- 3 semanas   
12 semanas   

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