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La mia dieta latticini


Dulce de leche vs Ricotta Formaggio


Ricotta Formaggio vs Dulce de leche


Calorie

Calorie in 1 tazza
960,00 kcal  
99+
339,00 kcal  
99+

Calorie
320,00 kcal  
39
174,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
45,00 kcal  
26
39,00 kcal  
24

Calorie in 1 oz
135,00 kcal  
99+
39,00 kcal  
17

Calorie in 1 fetta Di
135,00 kcal  
99+
174,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
7,00 g  
99+
11,26 g  
38

Carboidrati
55,00 g  
4
3,04 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
50,00 g  
99+
0,27 g  
3

grassi
7,00 g  
38
12,98 g  
99+

Contenuto grasso
8 %  
8
13 %  
12

Grassi saturi
4,50 g  
36
8,30 g  
99+

Grassi trans
0,36 g  
6
2,00 g  
14

Grassi polinsaturi
0,38 g  
99+
0,39 g  
99+

Grasso monoinsaturo
2,14 g  
99+
3,63 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
29,00 mg  
37
51,00 mg  
29

Vitamine
  
  

Vitamina A
267,00 IU  
99+
445,00 IU  
35

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
38
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,41 mg  
14
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,21 mg  
28
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
11,00 µg  
29
12,00 µg  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,31 µg  
99+
0,34 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,60 mg  
10
0,00 mg  
38

Vitamina D
6,00 IU  
35
10,00 IU  
31

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,20 mg  
36
0,11 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
1,30 µg  
22
1,10 µg  
24

Minerali
  
  

Calcio
251,00 mg  
38
207,00 mg  
99+

Ferro
0,17 mg  
99+
0,38 mg  
33

Magnesio
22,00 mg  
25
11,00 mg  
99+

Fosforo
193,00 mg  
35
2,50 mg  
99+

Potassio
350,00 mg  
18
105,00 mg  
99+

Sodio
129,00 mg  
99+
84,00 mg  
99+

Zinco
0,79 mg  
39
1,16 mg  
32

Altro
  
  

Acqua
28,71 g  
71,70 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
mantiene sentire piena, presenza di calcio, fornisce energia  
absorps di calcio e vitamina B  

Altri vantaggi generali
-  
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
deliziosa formula abbronzante, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio  
buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Crampi addominali, Colica, Tosse, Diarrea, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Chiuso o che cola naso, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  
-  

Ciò che è

Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.  
La ricotta è un formaggio di siero di latte italiana fatta di pecora o di mucca, capra, o italiana di bufalo siero di latte avanzato dalla produzione del formaggio.  

Colore
Marrone  
Bianca  

Sapore
Dolce  
-  

Aroma
Dolce  
-  

Vegetariano
sì  
no  

Origine
Argentina  
Italia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia  
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore  
2- 3 ore  

Tempo di cottura
180  
30  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
1- 2 settimane  

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