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Queso ricotta vs La leche de yak


La leche de yak vs Queso ricotta


Calorías

Calorías en 1 taza
339,00 kcal  
99+
168,00 kcal  
28

Calorías
174,00 kcal  
99+
101,20 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
39,00 kcal  
24
5,00 kcal  
3

Calorías en 1 oz
39,00 kcal  
17
50,00 kcal  
22

Calorías en 1 rebanada de
174,00 kcal  
99+
61,00 kcal  
14

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
11,26 gramo  
38
4,95 gramo  
99+

Carbohidratos
3,04 gramo  
99+
5,98 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,27 gramo  
3
4,80 gramo  
99+

grasas
12,98 gramo  
99+
6,12 gramo  
36

Contenido gordo
13 %  
12
7 %  
7

Grasa saturada
8,30 gramo  
99+
39,00 gramo  
99+

Grasas trans
2,00 gramo  
14
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,39 gramo  
99+
4,00 gramo  
5

Grasa monosaturada
3,63 gramo  
99+
22,00 gramo  
4

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
51,00 mg  
29
220,00 mg  
2

Vitaminas
  
  

Vitamina A
445,00 IU  
35
60,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,15 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg  
28
11,00 µg  
29

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg  
99+
0,90 µg  
24

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
1,40 mg  
21

Vitamina D
10,00 IU  
31
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg  
24
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
207,00 mg  
99+
1.545,45 mg  
2

Hierro
0,38 mg  
33
0,57 mg  
24

Magnesio
11,00 mg  
99+
154,10 mg  
6

Phosphorus
2,50 mg  
99+
922,04 mg  
4

Potasio
105,00 mg  
99+
204,00 mg  
30

Sodio
84,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Zinc
1,16 mg  
32
7,31 mg  
1

Otro
  
  

Agua
71,70 gramo  
83,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
efecto antioxidante, favorable para los lactantes, ayuda a ganar peso, absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
favorable para los lactantes  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  
humectante natural, da una piel más lisa  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
utilizado en la preparación de Yaks Jabones leche  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas  
contiene altos niveles de grasa, buena fuente de proteínas, rico en ácidos grasos poliinsaturados, fuente vital de vitaminas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, mala ventilación nasal, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, a veces la enuresis nocturna, vómitos  

Qué es

Qué es
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.  
la leche de yak se obtiene a partir de yak. Es dulce al gusto y tiene un contenido en grasas y rica.  

Color
blanco  
-  

Sabor
-  
Sweet  

Aroma
-  
dulce  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Italia  
Tíbet  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre  
-  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de  
-  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
-  

Hora de cocinar
30  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
84,00 °F  
8

Estante La vida
12 semanas  
-  

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