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mi dieta láctea


Crea agria vs Kaymak hechos


Kaymak vs Crea agria hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
455,00 kcal  
99+
717,00 kcal  
99+

Calorías
193,00 kcal  
99+
585,00 kcal  
9

Calorías en 1 cda
24,00 kcal  
17
58,00 kcal  
32

Calorías en 1 oz
57,00 kcal  
25
230,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
197,00 kcal  
99+
208,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,10 gramo  
99+
0,96 gramo  
99+

Carbohidratos
2,90 gramo  
99+
3,31 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
2,90 gramo  
28
0,39 gramo  
5

grasas
20,00 gramo  
99+
63,10 gramo  
99+

Contenido gordo
14 %  
13
60 %  
37

Grasa saturada
12,00 gramo  
99+
37,66 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,50 gramo  
9

Grasa poli-insaturada
0,80 gramo  
33
1,45 gramo  
13

Grasa monosaturada
5,00 gramo  
99+
16,51 gramo  
9

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
52,00 mg  
28
54,00 mg  
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
436,00 IU  
36
691,00 IU  
26

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
1,30 mg  
5

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg  
29
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,41 µg  
40

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg  
26
0,20 mg  
36

Vitamina D
0,00 IU  
99+
25,00 IU  
19

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg  
24
2,36 mg  
5

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
27
11,20 µg  
4

Minerales
  
  

Calcio
141,00 mg  
99+
45,00 mg  
99+

Hierro
0,10 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Magnesio
11,00 mg  
99+
6,00 mg  
99+

Phosphorus
85,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Potasio
211,00 mg  
27
91,00 mg  
99+

Sodio
70,00 mg  
99+
19,00 mg  
99+

Zinc
0,30 mg  
99+
2,93 mg  
17

Otro
  
  

Agua
71,00 gramo  
32,40 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones  

Otros beneficios generales
-  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico  
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas  

Cuidado del cabello
-  
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías  
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos  

Qué es

Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.  
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.  

Color
blanco  
blanco  

Sabor
agrio  
cremoso, lechoso  

Aroma
lechoso  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Europa, Grecia, Italia  
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
nata llanura, leche desnatada  
leche Homogeneizada, crema batida  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, agitador de  
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
20- 25 minutos  
24 horas  

Hora de cocinar
-  
480  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Estante La vida
12 semanas  
5- 7 días  

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