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mi dieta láctea


Kaymak vs Madzun


Madzun vs Kaymak


Calorías

Calorías en 1 taza
717,00 kcal  
99+
147,00 kcal  
20

Calorías
585,00 kcal  
9
0,06 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
58,00 kcal  
32
50,00 kcal  
27

Calorías en 1 oz
230,00 kcal  
99+
43,00 kcal  
20

Calorías en 1 rebanada de
208,00 kcal  
99+
425,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
0,96 gramo  
99+
2,80 gramo  
99+

Carbohidratos
3,31 gramo  
99+
3,60 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,39 gramo  
5
5,80 gramo  
99+

grasas
63,10 gramo  
99+
3,20 gramo  
16

Contenido gordo
60 %  
37
2 %  
2

Grasa saturada
37,66 gramo  
99+
1,80 gramo  
15

Grasas trans
0,50 gramo  
9
0,10 gramo  
2

Grasa poli-insaturada
1,45 gramo  
13
0,20 gramo  
99+

Grasa monosaturada
16,51 gramo  
9
0,80 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
54,00 mg  
27
14,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
691,00 IU  
26
58,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,18 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
1,30 mg  
5
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg  
30
14,00 µg  
24

Vitamina B12 (cobalamina)
0,41 µg  
40
0,30 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
2,50 mg  
11

Vitamina D
25,00 IU  
19
1,20 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg  
11
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg  
5
0,15 mg  
39

Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg  
4
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
45,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Hierro
0,14 mg  
99+
0,40 mg  
32

Magnesio
6,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Phosphorus
70,00 mg  
99+
113,00 mg  
99+

Potasio
91,00 mg  
99+
396,00 mg  
14

Sodio
19,00 mg  
99+
-  

Zinc
2,93 mg  
17
0,64 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
32,40 gramo  
87,53 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones  
remedio para el estrés y la ansiedad  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas  
-  

Cuidado del cabello
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  
-  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos  
-  

Qué es

Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.  
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.  

Color
blanco  
-  

Sabor
cremoso, lechoso  
-  

Aroma
lechoso  
-  

Vegetariano
sí  
-  

Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán  
americano  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
450  

Ingredientes
leche Homogeneizada, crema batida  
leche 1/2 litro, levadura  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura  
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas  
3- 4 horas  

Hora de cocinar
480  
15  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
5- 7 días  
-  

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Alto Caloría Lechería productos

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