Huis

Gefermenteerde zuivelproducten + -

Koe Melk Zuivelproducten + -

Zuivelproducten voor Festivals + -

Soorten Yoghurt + -

Indian Zuivelproducten + -

Mijn Zuivel Dieet


Zure room vs Kaymak Feiten


Kaymak vs Zure room Feiten


Calorieën

calorieën per 100g
193,00 kcal   
99+
585,00 kcal   
9

calorieën In 1 Pat
455,00 kcal   
15
Niet beschikbaar   

Calorieën In 1 eetlepel
24,00 kcal   
8
Niet beschikbaar   

calorieën In 1 Cup
57,00 kcal   
6
Niet beschikbaar   

calorieën In 1 Stick
Niet toepasbaar   
Niet beschikbaar   

serving Size
100   
100   

eiwitten
2,10 G   
99+
0,96 G   
99+

Koolhydraten
2,90 G   
99+
3,31 G   
99+

Vezel
0,00 G   
15
0,00 G   
15

Suiker
2,90 G   
27
0,39 G   
4

Fats
20,00 G   
99+
63,10 G   
99+

% Vetgehalte
14 %   
8
60 %   
19

Verzadigd vet
12,00 G   
99+
37,66 G   
99+

Trans vet
0,00 G   
Niet beschikbaar   

Meervoudig onverzadigd vet
0,80 G   
32
1,45 G   
13

Enkelvoudig onverzadigd vet
5,00 G   
99+
16,51 G   
9

Voeding

serving Size
100   
100   

cholesterol
52,00 mg   
28
54,00 mg   
27

vitaminen
  
  

vitamine A
436,00 IU   
36
691,00 IU   
26

Vitamine B1 (thiamine)
0,00 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamine B2 (riboflavine)
0,20 mg   
40
0,11 mg   
99+

Vitamine B3 (niacine)
0,10 mg   
40
Niet beschikbaar   

Vitamine B6 (pyridoxine)
0,00 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
11,00 ug   
24
10,00 ug   
25

Vitamine B12 (cobalamine)
0,30 ug   
99+
0,41 ug   
36

Vitamine C (ascorbinezuur)
0,90 mg   
17
Niet beschikbaar   

Vitamine D
0,00 IU   
39
25,00 IU   
15

Vitamine D (D2 + D3)
0,00 ug   
18
0,60 ug   
10

Vitamine E (alfa- tocoferol)
0,40 mg   
18
2,36 mg   
4

Vitamine K (Phylloquinone)
0,70 ug   
22
11,20 ug   
3

mineralen
  
  

Calcium
141,00 mg   
99+
45,00 mg   
99+

Ijzer
0,10 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Magnesium
11,00 mg   
38
6,00 mg   
99+

Fosfor
85,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Kalium
211,00 mg   
24
91,00 mg   
99+

Natrium
70,00 mg   
99+
19,00 mg   
99+

Zink
0,30 mg   
99+
2,93 mg   
15

anders
  
  

Water
71,00 G   
32,40 G   

Cafeïne
0,00 G   
0,00 G   

Voordelen

Gezondheidsvoordelen
Absorps van calcium en vitamine B   
Helpt Witte bloedcellen, Verbetert de stofwisseling, Helpt om de bloeddruk te handhaven, Beschermt maagdarmkanaal, metabolisme, hart en zenuwstelsel, Stimuleert de hersenen en zijn functies   

Andere algemene voordelen
NA   
Versterkt het immuunsysteem, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond   

Hair and Beauty Voordelen
  
  

Huidsverzorging
natuurlijke moisturizer, Verwijdert de dode huid van het lichaam, Rijk aan Melkzuur   
natuurlijke moisturizer, Behandelt fijne lijntjes en rimpels   

Haarverzorging
Onbekend   
Stimuleert de haargroei, Vermindert haaruitval   

Nutritional Belang en toepassingen
  
  

Bestedingen
Geen toepassingen gevonden   
NA   

Nutritional Belang
Bevat goede hoeveelheid vitaminen, Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, high Calorie   
Goede bron van vitamine B-12, Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Bevat goede hoeveelheid vitaminen, Goede bron van riboflavine   

Allergie
  
  

Zure room En Kaymak allergiesymptomen
Diarree, Hives, Jeukende ogen, Jeukende huiduitslag, Verstopte neus, verstopte neus, Loopneus of verstopte neus, niezen, Waterige ogen, piepende ademhaling   
Gezwollen buik, Buikkrampen, Buikpijn, Diarree, Winderigheid of gas, Jeukende huiduitslag, Misselijkheid, met braken   

Wat is

Wat is
  • Zure room een ​​zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
  • De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
    •   
Kaymak is een soort geconcentreerde crème, die traditioneel wordt vervaardigd uit buffels of koemelk in Turkije. Over het algemeen wordt geconsumeerd met honing bij het ontbijt en enkele traditionele Turkse desserts.   

Kleur
Wit   
Wit   

Zure room En Kaymak Smaak
zuur   
Romig, Melkachtig   

Zure room En Kaymak Aroma
Melkachtig   
Melkachtig   

Vegetarisch
Ja   
Ja   

Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië   
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan   

Hoe te Maken

serving Size
100   
100   

ingrediënten
Plain cream, taptemelk   
gehomogeniseerd Milk, Slagroom   

vergisting Agent
Not Available   
Not Applicable   

Dingen die je nodig hebt
Kom, roerder   
houder, grote pot, Pyrex schotel, ondiepe pan   

Tijds duur
  
  

Voorbereidingstijd
20- 25 minuten   
24 uur   

Kooktijd
NA   
480   

aging Tijd
Niet beschikbaar   
Niet beschikbaar   

Opslag en houdbaarheid
  
  

Refrigeration Temperature
40,00 ° F   
18
39,20 ° F   
19

Houdbaarheid
1- 2 Weken   
5- 7 dagen   

Overzicht >>
<< Hoe te Maken

Vergelijk Zuivelproducten

Gefermenteerde zuivelproducten

Gefermenteerde zuivelproducten

» Meer Gefermenteerde zuivelproducten

Vergelijk Zuivelproducten

» Meer Vergelijk Zuivelproducten