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Crea agria
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Crema Fraiche
Crema Fraiche



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Crea agria
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Crema Fraiche

Crea agria vs Crema Fraiche

1 Calorías
1.1 Calorías
193,00 kcal393,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
455,00 kcalno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
24,00 kcalno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
57,00 kcalno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
No Aplicableno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
2,10 gramo2,26 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
2,90 gramo1,46 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
2,90 gramo1,80 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
20,00 gramo31,00 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
14 %28 %
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
12,00 gramo22,10 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramono disponible
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,80 gramo0,85 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
5,00 gramo7,66 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
52,00 mg57,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
436,00 IU190,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg0,02 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg0,17 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg0,16 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg0,03 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg23,50 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg0,12 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg0,50 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU0,20 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,00 µgno disponible
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg0,50 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg0,00 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
141,00 mg75,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,10 mg0,08 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
11,00 mg0,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
85,00 mg64,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
211,00 mg101,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
70,00 mg26,70 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,30 mg0,24 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
71,00 gramo64,20 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
3.1.1 Otros beneficios generales
NA
alimentos bajos en carbohidratos
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad
3.2.2 Cuidado del cabello
Desconocido
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
buena fuente de calcio, rica en probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
Creme Fraiche
4.1.1 Color
blanco
blanco
4.1.2 Sabor
agrio
agrio
4.1.3 Aroma
lechoso
Fresco
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Europa, Grecia, Italia
Francia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
nata llanura, leche desnatada
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
5.2.1 Fermentación Agente
No disponible
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, agitador de
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
20- 25 minutos
5 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
NA
2 días
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
40,00 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
12 semanas
3- 5 días