Calorías en 1 taza
457,00 kcal147,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorías
393,00 kcal0,06 kcal
0
904
👆🏻
Calorías en 1 cda
52,00 kcal50,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorías en 1 oz
110,00 kcal43,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorías en 1 rebanada de
396,00 kcal425,00 kcal
12.2
899
👆🏻
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
2,26 gramo2,80 gramo
0
215
👆🏻
Carbohidratos
1,46 gramo3,60 gramo
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
👆🏻
Azúcar
1,80 gramo5,80 gramo
0
54.08
👆🏻
grasas
31,00 gramo3,20 gramo
0.1
175
👆🏻
Contenido gordo
28 %2 %
0
100
👆🏻
Grasa saturada
22,10 gramo1,80 gramo
0
67
👆🏻
Grasas trans
0,20 gramo0,10 gramo
0
162
👆🏻
Grasa poli-insaturada
0,85 gramo0,20 gramo
0
48
👆🏻
Grasa monosaturada
7,66 gramo0,80 gramo
0
32.9
👆🏻
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
57,00 mg14,00 mg
0
325
👆🏻
Vitaminas
Vitamina A
190,00 IU58,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg0,03 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg0,18 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg0,10 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg0,05 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
23,50 µg14,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg0,30 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg2,50 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
0,20 IU1,20 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg0,30 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg0,15 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg0,10 µg
0
30.3
👆🏻
Minerales
Calcio
75,00 mg120,00 mg
0
1705
👆🏻
Hierro
0,08 mg0,40 mg
0
70
👆🏻
Magnesio
0,00 mg10,00 mg
0
444
👆🏻
Phosphorus
64,00 mg113,00 mg
0
1409
👆🏻
Potasio
101,00 mg396,00 mg
0
1794
👆🏻
Sodio
26,70 mg-
0
7022.4
👆🏻
Zinc
0,24 mg0,64 mg
0
7.31
👆🏻
Otro
Agua
64,20 gramo87,53 gramo
0
221
👆🏻
Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
0
0
👆🏻
Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
remedio para el estrés y la ansiedad
Otros beneficios generales
alimentos bajos en carbohidratos
-
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad
-
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
-
Nutricionales importancia y usos
Usos
-
-
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos
-
Alergia
Síntomas de la alergia
-
-
Qué es
Creme Fraiche
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.
Color
blanco
-
Sabor
agrio
-
Aroma
Fresco
-
Vegetariano
sí
-
Origen
Francia
americano
Servicio tamaño
100
450
Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
leche 1/2 litro, levadura
Fermentación Agente
-
-
Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
5 minutos
3- 4 horas
Hora de cocinar
2 días
15
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Estante La vida
3- 5 días
-