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Cómo confeccionar Zincica y Kaymak


Cómo confeccionar Kaymak y Zincica


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche de oveja   
leche Homogeneizada, crema batida   

Fermentación Agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
No Aplicable   
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2 días   
24 horas   

Hora de cocinar
2 días   
480   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
46,40 °F   
15
39,20 °F   
19

Estante La vida
10 a 14 días   
5- 7 días   

todas >>
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