Wie zu machen Zincica und Kaymak
Zutaten
Schafmilch
homogenisierte Milch, Schlagsahne
Gärmediums
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Nicht Anwendbar
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
Vorbereitungszeit
2 Tage
24 Stunden
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen
5- 7 Tage