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Qué es Amasi y Mursik


Qué es Mursik y Amasi


Qué es

Qué es
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.  
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.  

Color
blanco  
blanco  

Sabor
agrio  
amargo, Afilado  

Aroma
lechoso  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
África  
Kenia  

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