Cómo confeccionar Amasi y Zincica
Ingredientes
un poco de los mismos de un lote previo, Leche
leche de oveja
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Cosas que necesitas
envase
No Aplicable
Tiempo de preparación
10- 12 horas
2 días
Hora de cocinar
No Aplicable
2 días
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
10 a 14 días