Cómo confeccionar Yogur búlgaro y Mantequilla de yak
Ingredientes
leche desnatada, leche entera
la leche de yak
Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
No disponible
Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos
Tall wooden churn, Wooden Paddle
Tiempo de preparación
Desconocido
No disponible
Hora de cocinar
Desconocido
20
Tiempo de envejecimiento
No disponible
24 horas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
Estante La vida
2- 3 meses
como un año