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Qué es Mantequilla de yak y Cuajada


Qué es Cuajada y Mantequilla de yak


Qué es

Qué es
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak  
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.  

Color
amarillo  
blanco  

Sabor
mantecoso, salado  
agrio  

Aroma
-  
Fresco, olor agrio  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Nepal  
-  

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de mantequilla

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