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Queso crema vs Quark

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Calorías

Calorías en 1 taza

812,00 kcal215,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

350,00 kcal0,08 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

35,00 kcal25,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

99,00 kcal64,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

66,00 kcal265,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

6,15 gramo14,10 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

5,52 gramo3,50 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

3,76 gramo3,50 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

34,44 gramo10,60 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

65 %20 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

2,93 gramo7,00 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

15,00 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,22 gramo0,01 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

1,29 gramo0,20 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

0,00 mg1,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1.111,00 IU0,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,00 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,03 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,09 mg0,50 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,06 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

1,00 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,03 µg0,70 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,00 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,86 mg0,01 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,30 µg1,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

97,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,11 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

9,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

107,00 mg100,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

132,00 mg150,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

314,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,50 mg0,60 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

52,62 gramo80,53 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico

Otros beneficios generales

-
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros
-

Cuidado del cabello

estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

alta en calorías, contenido de grasa rica
buena fuente de proteínas, bajo en grasa

Alergia

Síntomas de la alergia

anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias
-

Qué es

Qué es

crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.

Color

blanco
-

Sabor

cremoso, leve, Sweet
-

Aroma

Fresco, Pleasant
-

Vegetariano

-

Origen

Estados Unidos
Alemania

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada
suero de la leche, Leche

Fermentación Agente

bacterias mesófilas
-

Cosas que necesitas

cuenco, Colander, olla grande, muselina
cuenco, estopilla, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

2 semanas
24-36 horas

Hora de cocinar

30
20

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

40,00 °F86,00 °F
-20 383
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Estante La vida

3-4 semanas
7- 10 días