Ingredientes
unas gotas de jugo de limón, Leche, sal, Vinagre
sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, de peso pesado, taza de medir, muselina, pan, plato, colador
2 tazones, Cazo, agitador de
Tiempo de preparación
30- 40 minutos
No disponible
Hora de cocinar
15
Desconocido
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
4 meses
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
5- 7 días
2- 3 semanas