ingrediente
Câteva picături de suc de lamaie, Lapte, Sare, Oţet
Sare de brânză, Apă rece, Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, starter termofile
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, Greutate grele de, Ceașcă de măsurare, Muselină, Tigaie, Farfurie, Filtru
2 boluri, cratiță, Agitator
Timp de pregatire
30- 40 minute
Nu e disponibil
Timp de gătit
15
Necunoscut
Timp de imbatranire
Nu se aplică
4 luni
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
5- 7 zile
2- 3 săptămâni